Slowflowers: Was ist das überhaupt?

Der Begriff Slow Flower entstand als Gegenbewegung zur industriellen Blumenproduktion. Inspiriert von der Slow-Food-Bewegung setzt er auf Blumen, die regional, saisonal und mit Rücksicht auf Natur und Mensch angebaut werden. Die Bewegung wurde Anfang der 2010er-Jahre von der amerikanischen Gartenjournalistin und Autorin Debra Prinzingins Leben gerufen und hat sich inzwischen weltweit verbreitet. Die Philosophie der Slow Flowers ist […]